Cuantas calorias tiene un alfajor de maicena

Los alfajores de maicena son una golosina muy popular en Argentina. Se trata de un pastelito hecho con maicena, azúcar, manteca, huevos y harina, cubierto de chocolate o dulce de leche.

Aunque su origen es incierto, se sabe que el alfajor es un dulce que se preparaba ya en la antigua Grecia. Sin embargo, el alfajor argentino es una versión muy diferente del dulce griego.

Los alfajores de maicena son muy ricos, pero también son bastante calóricos. ¿Cuántas calorías tiene un alfajor de maicena?

Un alfajor de maicena tiene aproximadamente 250 calorías. La mayor parte de estas calorías provienen de los carbohidratos, ya que los alfajores de maicena son muy ricos en azúcar y harina.

Aunque son altos en calorías, los alfajores de maicena son una golosina muy popular entre niños y adultos por igual. Si estás tratando de bajar de peso, sin embargo, es probable que quieras limitar tu consumo de alfajores de maicena.

Índice
  1. 100 gramos de alfajor de maicena: ¿cuántas calorías tiene?
  2. 10 alfajores de maicena que son irresistibles
  3. Alfajores de maicena: ¿cuántos gramos tiene uno?
    1. ¿Cuántas calorías tiene un alfajor común?

100 gramos de alfajor de maicena: ¿cuántas calorías tiene?

Alfajor de maicena con 100 gramos de peso tiene aproximadamente 429 calorías. La mitad de estas calorías provienen de los hidratos de carbono, mientras que el 31% del total de calorías del alfajor de maicena proviene de las grasas.

10 alfajores de maicena que son irresistibles

Alfajores de maicena son un postre típico de Sudamérica, especialmente en Argentina, Uruguay y Perú. Se trata de una galleta dulce hecha con maicena (harina de maíz) y rellena de dulce de leche o mermelada. Alfajores de maicena son irresistibles y muy fáciles de hacer en casa.

Para hacer los alfajores, primero mezcla 2 tazas de maicena con 1 taza de harina, 1/2 taza de azúcar, 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/4 de cucharadita de sal. Luego, agrega 1/2 taza de manteca blanda y mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Enrolla la mezcla en forma de cilindro y envuélvela en papel film. Luego, refrigerá la masa durante 1 hora o hasta que esté firme.

Precalienta el horno a 180 grados C. Corta la masa en rodajas de 1/2 centímetro de grosor y colócalas en una bandeja de horno con papel pergamino. Hornea los alfajores durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados. Deja que se enfríen en la bandeja.

Para hacer el relleno, mezcla 1/2 taza de dulce de leche o mermelada con 1 cucharada de jugo de limón. Rellena cada alfajor con una cucharada de relleno y sirve.

Alfajores de maicena: ¿cuántos gramos tiene uno?

Alfajores de maicena son un postre típico de Argentina, Uruguay, Chile, Perú, Bolivia y otras partes de América Latina. Se hacen con harina de maicena (maicena), azúcar, huevos, manteca o aceite de oliva, y almidón de tapioca o polvo para hornear.

Aunque la receta original no especifica cuántos gramos tiene un alfajor, se puede decir que un alfajor de maicena tiene aproximadamente 80-100 gramos.

¿Cuántas calorías tiene un alfajor común?

Un alfajor típico tiene alrededor de 150-200 calorías.

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